Potaž koji grije dušu: recept za kremastu supu od krompira i bijelog luka
Admin | 02 Oct 2025
Jednostavan je, brz i neodoljiv, a ono najvažnije: podsjetiće vas da najljepši ukusi često dolaze iz najskromnijih sastojaka
Potaž koji grije dušu: recept za kremastu supu od krompira i bijelog luka Fotografija je preuzeta sa interneta
Neke supe nisu samo jelo – one su zagrljaj u tanjiru. Imaju moć da nas vrate u djetinjstvo, u kuhinje naših baka, ili u one tihe trenutke kada nam je trebalo nešto jednostavno, toplo i utješno.
Potaž od krompira i bijelog luka upravo je jedno od tih jela: skroman, a raskošnog ukusa, hranljiv, a nježan. Idealan je za prve hladne večeri, ali i za dane kada poželite da se usporite i nahranite i tijelo i dušu.
Sastojci:
Priprema:
Ogulite i isjecite krompir na kockice.
Na maslinovom ulju propržite sitno sjeckani crni luk dok ne postane staklast.
Dodajte očišćene čenove bijelog luka, kratko propržite da puste miris.
Ubacite krompir i prelijte bujonom. Kuhajte 20–25 minuta, dok krompir ne omekša.
Kada je povrće kuhano, sve izmiksajte štapnim mikserom do kremaste teksture.
Po želji dodajte pavlaku za kuvanje za bogatiji ukus, pa začinite solju i biberom.
Servirajte toplo, uz malo maslinovog ulja i svježeg peršuna ili mladog luka na vrhu.
Ovaj potaž možete poslužiti uz hrskavi hljeb ili brusketu – i imate savršenu kombinaciju za laganu večeru ili topli ručak. Jednostavan je, brz i neodoljiv, a ono najvažnije: podsjetiće vas da najljepši ukusi često dolaze iz najskromnijih sastojaka.
Bonus video:
Tekst preuzet sa interneta ne oznacava nase miseljenje nase redakcije. Autor vijesti vijesti.me mi dajemo licno misljenje o svakoj vijesti.
Ova vest ima 1336 karaktera sto je za 30% vece od proseka.
Ovo je trenutno 99224 vest
NE PROPUSTITE
Ishrana zasnovana na krompiru promijenila genetiku naroda Anda
Puni ukus, manje ugljenih hidrata: Šta ako volite musaku, ali želite da izbjegnete krompir?
Tri proteinska ručka koja ne koštaju puno
Piletina u rerni sa krompirom i povrćem
Od gradskog dječaka do „kralja krompira”
potaž bijeli luk krompir
Komentari
Ostavi komentar
Grafik posecenosti
