Ćufte od mljevenog pilećeg mesa u krem sosu od pečuraka
Admin | 01 May 2026
Uz ovo jelo odlično idu: pire krompir, aromatični krompir iz rerne, pirinač, domaća tjestenina...
Ćufte od mljevenog pilećeg mesa u krem sosu od pečuraka Fotografija je preuzeta sa interneta
Sastojci:
Za ćufte
Za sos:
Priprema:
U činiji pomiješajte mljeveno pileće meso, jaje, prezle, sir, sitno sjeckani bijeli luk, peršun, so i biber. Oblikujte manje ćufte. U tiganju zagrijte ulje i kratko ih propržite sa svih strana, samo da dobiju boju. Izvadite ih sa strane.
U isti tiganj dodajte maslac i još malo ulja, pa propržite sitno sjeckani crni luk. Dodajte pečurke isječene na listiće i dinstajte dok ne omekšaju. Nalijte vinom ili bujonom i pustite da kratko ukuva. Dodajte pavlaku za kuvanje i senf, pa promiješajte.
Vratite ćufte u sos, poklopite i kuvajte još 10 do 15 minuta na laganoj vatri. Po potrebi dosolite i pobiberite, pa pospite sjeckanim peršunom.
Uz ovo jelo odlično idu: pire krompir, aromatični krompir iz rerne, pirinač, domaća tjestenina...
Ovaj recept preuzet je iz dodatka Vijesti koji, koji možete pogledati na OVOM LINKU.
Pogledajte još:
Tekst preuzet sa interneta ne oznacava nase miseljenje nase redakcije. Autor vijesti vijesti.me mi dajemo licno misljenje o svakoj vijesti.
Ova vest ima 966 karaktera sto je za 72% vece od proseka.
Ovo je trenutno 125558 vest
NE PROPUSTITE
Kako ispeći najsočnije pile - vodič za savršenu koricu i mekano meso
Brza pašta sa piletinom - ručak gotov za 20 minuta
Piletina u rerni sa krompirom i povrćem
Marokanski pileći tažin sa limunom i maslinama
ćufte piletina pečurke
Komentari
Ostavi komentar
Grafik posecenosti
