Jednostavna promjena u ishrani mogla bi da smanji rizik od visokog krvnog pritiska za 30 odsto
Admin | 08 May 2026
Procjenjuje se da 1,4 milijarde odraslih širom svijeta ima visok krvni pritisak, što ih izlaže riziku od srčanog i moždanog udara
Jednostavna promjena u ishrani mogla bi da smanji rizik od visokog krvnog pritiska za 30 odsto Fotografija je preuzeta sa interneta
Pasulj je zaista dobar za srce, pokazuje nova studija iz Velike Britanije i Norveške.
Istraživači su otkrili da je veći unos mahunarki - kao što su pasulj, grašak i sočivo - kao i proizvoda od soje - uključujući tofu, edamame i miso - povezan sa manjim rizikom od visokog krvnog pritiska.
Visok krvni pritisak, poznat i kao hipertenzija, pogađa procijenjenih 1,4 milijarde odraslih osoba uzrasta od 30 do 79 godina širom svijeta, a ako se ne liječi može dovesti do srčanog udara, srčane insuficijencije i moždanog udara.
Ali nova studija sugeriše da bi jednostavno konzumiranje 170 grama mahunarki ili oko 70 grama soje dnevno moglo značajno da smanji rizik od razvoja ovog stanja.
"Ovi nalazi su važni jer je povišen krvni pritisak glavni faktor rizika za nekoliko poremećaja krvotoka", rekao je za BBC Science Focus glavni autor studije dr Dagfin Aune, istraživač na Imperijal koledžu u Londonu i vanredni profesor na Univerzitetu Oslo New.
"Veći fokus na biljne izvore proteina poput mahunarki i soje predstavlja jeftinu i održivu alternativu koja bi mogla da smanji opterećenje hipertenzijom, a potencijalno i rizik od bolesti povezanih sa visokim krvnim pritiskom", dodao je.
Istraživački tim objedinio je podatke 300.000 odraslih osoba iz 12 različitih studija, istražujući povezanost između visokog krvnog pritiska i konzumiranja mahunarki ili soje.
Pet studija sprovedeno je u SAD, dok su ostale rađene u Kini, Iranu, Južnoj Koreji, Japanu, Francuskoj i Velikoj Britaniji, sa grupama ispitanika od 1.000 do 90.000 ljudi, prenosi N1.
U novom istraživanju naučnici su učesnike podijelili prema količini mahunarki ili soje koju su jeli, a zatim su mjerili rizik od visokog krvnog pritiska u svakoj grupi.
Otkrili su da je veća konzumacija soje i mahunarki povezana sa manjim rizikom od hipertenzije, pri čemu je optimalan unos bio 170 grama mahunarki i 60 do 80 grama soje dnevno. Odrasli koji su unosili tu količinu imali su oko 30 odsto manju vjerovatnoću da razviju visok krvni pritisak u poređenju sa onima koji uopšte nisu jeli mahunarke ili soju.
U poređenju sa grupama koje su unosile male količine, osobe sa najvećim unosom mahunarki imale su 16 odsto manji rizik od razvoja hipertenzije, dok je kod soje taj procenat iznosio 19 odsto.
"Nadamo se da će ljudi biti inspirisani da pokušaju da uključe više mahunarki i soje u svoju ishranu", rekao je Aune.
Ova studija zasniva se na opservacionim podacima, pa nalazi naučnika ne dokazuju da će veći unos mahunarki i soje smanjiti rizik od visokog krvnog pritiska. Međutim, povezanost je bila toliko snažna da autori studije smatraju da je vjerovatna uzročno-posljedična veza.
Prethodna istraživanja ukazivala su na moguće razloge za to. Mahunarke i soja sadrže niz nutrijenata korisnih za srce, uključujući kalijum, magnezijum, vlakna i izoflavone (antioksidanse), koji bi zajedno mogli da štite krvne sudove.
Pogledajte još:
Tekst preuzet sa interneta ne oznacava nase miseljenje nase redakcije. Autor vijesti vijesti.me mi dajemo licno misljenje o svakoj vijesti.
Ova vest ima 3057 karaktera sto je za 87% vece od proseka.
Ovo je trenutno 126361 vest
NE PROPUSTITE
Imunitet počinje u stomaku - koliko je varenje važno za odbranu organizma
Tvrde da poboljšava pamćenje i koncentraciju - zašto sve više ljudi pije čaj od ruzmarina
Jednostavne navike koje mogu poboljšati kako se osjećate tokom dana
Može li limun pomoći kod napada panike? Jednostavna tehnika koja ponekad daje rezultate
Zdravlje ishrana pritisak mahunarke
Komentari
Ostavi komentar
Grafik posecenosti